为了满足培训酒店及旅游业专业人士日益增长的需求，东亚管理学院提供了专门课程，为学生在同行业中取得领先地位。东亚管理学院酒店旅游管理课程方案是专为学生胜任将来的经理和管理人员的职位而设计的。酒店管理与旅游专业也新加坡唯一一所有带薪实习和校内模拟实训基地的院校。
东亚管理学院的酒店及旅游课程旨在培养学生毕业后要重视对社会的贡献者。课程将辅以在著名酒店6个月的实际操作实习，包括酒店，餐馆和旅游景点等旅游相关组织机构。
东亚管理学院接待培训中心配备了如Fidelio（酒店前台系统）和Micros（食物和饮料系统）等业界标准管理系统进行全面的培训。
完善的训练准备将会使我们的学生在工作的第一天就成为公司的宝贵资产。
学生职业发展办公室为所有东亚管理学院的学生和毕业生提供一站式的就业援助和服务。一直提供在亚太地区各个业务部门，为了帮助即将入职的毕业生做好准备，东亚管理学院提供您事业发展有效的支持，将最大化帮助您，不仅在新加坡更可以在快速增长的整个亚太地区寻找就业机会。职前讲习班，特别对SV写作技巧，寻找工作，面试机会，面试技巧，外观标准等职前实用技能的培训，以帮助获得比他人更高的就业优势。
