马来西亚开设了食品专业的学校有马来西亚思特雅大学、马来西亚泰莱大学和马来西亚博特拉大学。泰莱大学食品科学专业本科课程使学生深入了解食品加工、食品的质地、风味、营养成分、感官和食品安全，以开发营养食品，该本科课程受到了马来西亚学术资格鉴定机构（MQA）的认证。
马来西亚大学食品专业
1、马来西亚思特雅大学
思特雅大学食品科学与营养学专业涉及各种科学学科，如化学、生物化学、营养学和工程学，思特雅大学开设该学士学位课程的目的是教导学生饮食和营养如何影响个人健康，创造新食品的技术，以及设计新工艺以提高食品的安全性和质量。该专业的学制为3年，每个学年有三个学期，其中长学期为14周，短学期为7周。这是一个具有挑战性的专业，学生首先要了解生物科学，作为理解食品科学与营养学以及营养与健康之间关系的基础。
2、马来西亚泰莱大学
泰莱大学食品科学专业本科课程使学生深入了解食品加工、食品的质地、风味、营养成分、感官和食品安全，以开发营养食品。该本科课程受到了马来西亚学术资格鉴定机构（MQA）的认证。泰莱大学食品科学专业的学生在3年内主要学习的课程有：细胞学、食品加工、基本化学、营养研究技术、微生物学介绍、食品保存、食品科学与营养介绍、食物与营养评估、生物化学原理、食品产品开发、感官评价、食物化学、食品安全和质量管理、食品微生物学、行业培训。
3、马来西亚博特拉大学
博特拉大学食品专业本科有食品科学与技术、食品研究科学学士以及食品服务管理科学学士。均是四年全日制本科课程，每学期学费为8125马币，四年全部学费总计65000马币。学生申请马来西亚博特拉大学食品专业需要的语言要求为IELTS5.5/ELS107。
马来西亚大学食品专业就业
学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广，涉及医学和非医学领域的各相关专业。医学领域可从事临床工作（进传染病科室）。从事临床科研工作（进流行病、地方病研究所），或者从事卫生防疫、卫生宣传普及，卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。
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